Adagio 2018

Adagio - Capriano del Colle DOC rosso Biologico 2018 (0,75 L)

Riconoscimenti:

• Commended Award - International Wine Challenge, Londra 2020
• Vino Quotidiano - Guida Slow Wine 2020
• 4 Rose Camune - Guida AIS Viniplus 2021

Uve
50% Marzemino
25% Sangiovese
20% Merlot
5% Barbera

13,5 % vol

Adagio come unico tempo possibile per conoscere il vino, tanto vicino e nostro da meritare il ripetersi di due generazioni: Dario e Giovanni, Davide e Giordano. È il vino più tradizionale di famiglia, si produce da quattro generazioni, e della denominazione Capriano del Colle.

Affina 18 mesi nelle tradizionali botti di cemento.