Bastian Contrario 2015 [Magnum]

Prezzo scontato Prezzo €65,00 Prezzo di listino Prezzo unitario  per 

Imposte incluse.

Bastian Contrario - Capriano del Colle DOC bianco superiore 2015 (1,5 L)

Uve:
100% Turbiana

15 % vol

Da sempre sognavamo queste sensazioni, espressione di un modo d’essere che rifugge dalle mode ma va cercato e conosciuto. Utilizziamo i nostri più vecchi filari di Turbiana. Riduciamo notevolmente la resa e vendemmiamo solamente dopo l’attacco di botrytis cinerea (la muffa nobile dell’uva). Il mosto fiore fermenta direttamente in barrique e vi matura sulle fecce per 12 mesi. Questo processo ci permette di mettere in risalto le caratteristiche del vitigno più adatte a sopportare il tempo. Per ricordarne la tiratura limitata, numeriamo ogni bottiglia a mano.